“智慧桃”结出“共富果” | “枣阳皇桃”奏响生态富民的“田园乐章”

秋末的武汉国际博览中心，人群在“枣阳皇桃”的展位前驻足流连。红黄相间的鲜桃色泽诱人，清甜香气弥漫在刚刚落幕的湖北省农博会上，“枣阳皇桃”专场推介会赢得满堂彩，现场签约金额超千万元。品牌商在人群中笑得灿烂：“以前是卖桃子，现在是‘种’品牌。这颗桃，可是我们枣阳的‘金疙瘩’。”

从田间地头的寻常果品，到聚光灯下的区域名片，“枣阳皇桃”的蜕变之路，不仅是鄂北沃土上一颗桃的成长史，更是一幅以科技赋能产业、以生态涵养财富、以共享凝聚民心的现代农业高质量发展壮阔画卷。作为首批“国家乡村振兴示范县”创建单位，枣阳以“一颗桃”破题，通过品种创新与技术加持，实现从三月桃花盛开到十一月冬桃下树、近十个月的鲜果供应期，走出一条产业强、生态美、百姓富的现代农业发展之路，为聚力打造新时代“鱼米之乡”提供了可复制、可推广的“枣阳样本”。

时序革新：从“一季果”到“四季鲜”的品种突围

产业的突破，始于对“时间”的重新定义。枣阳以系统思维谋篇布局，让桃产业从传统的季节性生产，迈向全链条、高价值的现代化转型。

(摄影：钟华)

这颗桃的旅程，始于每年三月平林镇绵延十里的灼灼桃花，却远不止于夏秋的丰收。为打破鲜果供应期集中的局限，枣阳市联合湖北省农业科学院、华中农业大学等科研机构，大力推进桃选育、试验示范，成功推广油桃、水蜜桃、黄桃、蟠桃4个系列40多个优质品种。通过巧妙的品种搭配与精细的栽培管理，实现了从5月早桃上市，到11月晚桃收官的“月月有新品，周周有新味”的盛况。在12月的湖北省农博会上，枣阳展出的并非存储的窖藏果，而是通过新鲜采摘、风味十足的冬桃。这意味着，枣阳的桃园几乎一年四季都在演绎着从开花到结果的循环，让消费者在寒冬腊月也能品尝到枝头新鲜的甜蜜，打破了“桃李春风”的时令局限，创造了一颗桃子“超长待机”的产业奇迹。

品质筑基：从“放心桃”到“一桃一码”的品牌跃升

“以前谁家桃结得多，谁就是能手;现在比的是谁家桃更甜、果形更好，才能真正挣到钱。”新市镇钱岗二村果农的这番话，道出了枣阳桃产业从“拼产量”到“拼品质、拼品牌”的深刻转变。这背后，是科技新质生产力的强大赋能。

科技让种植更“智慧”。水肥一体化技术实现精准滴灌，节水节肥;行间生草覆盖保湿增肥，促进田间生物多样性，形成微型生态循环;绿色防控体系以虫治虫、以菌治菌，减少化学农药使用。这一系列生态友好的精细化管护，是产出高品质桃果的关键。目前，枣阳桃的精品果率超80%，亩均纯收入提高至4000元以上，桃园成为农民增收的“绿色银行”。

品质的提升为品牌化奠定基础。2022年，“枣阳皇桃”获国家地理标志证明商标，拥有了“身份证”。枣阳还通过科技手段打造数字农场示范基地，对土壤、墒情、病虫害等果树生长全周期进行数字化监测。京东科技与湖北丰满园果业公司合作建成数字化农场，基于物联网、人工智能、区块链等技术，实现农产品“一物一码”全程可视化追溯。每个桃子都有独一无二的“数字身份证”，成为从源头到舌尖的“放心桃”。

“因为既好吃又健康，我们的桃子现在论个卖，每个10元还供不应求!”枣阳市甜黄桃生态种植专业合作社理事长任亚男表示。在政府引导下，合作社200亩桃树全部实现绿色种植，年产精品果约40万斤，年销售收入达400多万元。这正是科技增效、生态增值最终惠及农户的生动体现。

产业链延伸：从“单点突破”到“系统跃升”的产业新局

“枣阳皇桃”的成功，不止于一颗桃的逆袭，更在于它所激活的现代农业发展逻辑：以科技为支撑，以生态为底色，以富民为根本，推动农业从“单点突破”走向“系统跃升”。

从“提篮小卖”到“冷链直达高端市场”，从“鲜果销售”到“吃干榨净”，枣阳不断延伸桃产业链。现已建成产地保鲜库230座，储存能力达2.5万余吨，有效破解“桃贱伤农”难题。兴达食品公司年产休闲食品5万吨，消化原料6万吨，桃罐头、桃酒、桃胶、桃木工艺品等系列产品，让一颗桃的价值被充分挖掘。

电商与数字平台助力“枣阳皇桃”走向全国乃至全球。阿里巴巴、京东、拼多多等平台日均订单超4万单，“以销定产”格局逐步形成。这颗桃，已不再是普通水果，而是集科技、生态、品牌、富民于一体的“农业IP”。

目前，枣阳已培育138家规模以上农产品加工企业、80家市级以上龙头企业，形成“龙头企业+合作社+农户+基地”的利益联结机制，确保产业发展成果惠及更多农户。即将高标准建设的枣阳国家现代农业产业园，将成为重要的产业引擎、科技集成区和品牌孵化器。园区建成后，小麦将转化为专用粉、休闲食品，桃产业链将进一步向果浆、果脯、文创产品延伸，真正实现“农头工尾、接二连三”。借助电商与数字平台的全面赋能，让更多“枣阳优品”插上翅膀、飞向全球，“以销定产”的现代农业新格局日益巩固。

三产融合：从“卖桃子”到“卖体验”的产业蝶变

乡村振兴，产业是根，文化是魂，生态是底。枣阳以“桃”为轴，推动农旅融合，让农业从“产业美”走向“环境美”“人文美”，将生态优势切实转化为发展优势和民生福祉。

在这幅以桃为主的农业图景中，“桃”成为最具代表性的支点。从35万亩种植规模、年产量55万吨的产业基础，到“中国桃之乡”的金字招牌，枣阳以桃为媒，实现从“地方特产”到“地理标志”的华丽转身，探索出一条生态优先、科技驱动、惠及于民的发展新路。十里的花海，让曾经的“空心村”变身AAA级景区，“桃花诗会”“摄影大赛”等文化活动吸引百万游客。村民开办农家乐200余家，盛花期单日营业额破万元。桃胶从“无人问津”变为“金琥珀”，年销售600万斤，创收超千万元。一片桃林，既美了生态，也富了口袋。

南城街道惠岗社区马家营，打造具有浓郁乡土气息的乡村公园;吴店镇春陵村，汉光武帝刘秀的故事跃然墙上;三里岗村，废土堆变身艺术公园。农村卫生厕所普及率达98.7%，生活污水治理率70%，“四好农村路”总里程1400公里，5G与快递物流全覆盖。2024年，枣阳接待游客1858.8万人次，旅游综合收入114.83亿元，休闲农业成为增收新引擎。

(摄影：钟华)

这不仅是“卖桃”，更是“卖美景、卖文化、卖体验”。枣阳市政府副市长刘全红说：“我们要打造‘桃醉帝乡’精品线路，让‘枣阳皇桃’从农产品升级为文化符号，让更多农民分享产业融合发展的生态红利。”

从一颗桃的甜蜜，到一片花海的绚烂，再到一座现代化产业园的崛起，枣阳的农业旅程，始终围绕着“人”与“地”的和谐共生展开——不追求轰轰烈烈，而是在系统谋划中稳步前行;不仅关注产量产值，更在乎每位农民的笑容、每个村庄的生机。它用最朴素的耕耘回答着时代之问：乡村振兴为了谁、依靠谁、成就谁。而答案，就写在这片因科技而高效、因生态而美丽、因共富而温暖的田野之上。

编辑：李晓静