武当山特区太极湖学校自营食堂正式投用
武当山特区太极湖学校自营食堂正式投用
时间：2025-09-17 10:19
来源：十堰广电
十堰广电讯（武当山融媒记者 甘秋娟 通讯员 马春辉）宽敞明亮的就餐大厅、热气腾腾的丰富菜品、实时监控的“阳光厨房”……今年秋季新学期开学，武当山特区太极湖学校投资千万元打造的全新自营食堂正式投入使用，彻底告别了校外配餐的历史。
据了解，太极湖学校有近2000名学生，其中95%的师生中午在学校就餐。此前，该校采用中央厨房校外供餐模式，虽解决了师生基本用餐问题，但也存在远距离配送导致饭菜变凉、菜品样式长期单一、特殊饮食需求难以满足等问题。
今年，武当山特区党工委、管委会将“校园餐”整治列为重点民生实事，累计投入1000万元，对学校食堂进行全方位升级改造。武当山特区教育局以“师生满意、家长放心”为目标，快速推进食堂自营筹备与工程建设，确保新食堂在秋季开学前如期投用。
如今，走进学校新食堂，可容纳1000人同时就餐的大厅窗明几净，告别了往日的拥挤。后厨配备了现代化的烹饪、消毒设备，效率与安全双提升。“数字食堂系统”精准掌握就餐数据，从源头杜绝浪费。学校通过公开招标选定3家供应商供应食材，每日严格检测，确保安全新鲜。此外，学校还组建膳食监督委员会，依托 “互联网 + 明厨亮灶 + AI”智能系统，家长可实时通过手机查看后厨实况，实现了全流程透明化管理。
编辑：张正山
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